Vallavalitsus kui täitevorgan suunab ja koordineerib Saarde Vallavalitsuse kui ametiasutuse tegevust ja teostab õigusaktides sätestatud korras ametiasutuse üle teenistuslikku järelevalvet.
Saarde Vallavalitsuse liikmete arvu ja struktuuri kinnitab Saarde Vallavolikogu. Samuti valib volikogu vallavanema ja kinnitab vallavanema ettepanekul valitsuse liikmed. Saarde vallavalitsus on viie liikmeline.